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有蟲眼的蔬菜，很多人都覺得這種蔬菜肯定沒打過農(nóng)藥，有的人還特地去挑那種有蟲眼的菜呢！那么，但是事實究竟是怎么樣的呢？有蟲眼的蔬菜能吃嗎？
蔬菜的營養(yǎng)是指蔬菜中含有維生素K、葉黃素、維生素C、鉀和纖維素等，有益于人體健康的營養(yǎng)成分較多的蔬菜。蔬菜中的維生素C、維生素E、胡蘿卜素、番茄紅素和微量元素等都可以對心臟病預防起到一定的作用。
近年來，國內(nèi)食品安全問題日漸突出，“有機蔬菜”、“無公害蔬菜”成了大眾關(guān)注的熱點。但很多消費者對蔬菜的認識、區(qū)別等還有不少問題，那么，有機蔬菜、無公害蔬菜三者有啥區(qū)別呢
蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。我們平常吃的蔬菜品種形態(tài)各異，有著不同的口感和營養(yǎng)，這么多蔬菜種類，下面小編和大家介紹關(guān)于吃蔬菜的好處與不吃的危害？
綠色蔬果中含有豐富的葉酸，而葉酸已被證實為防止胎兒神經(jīng)管畸形的“靈丹”之一。同時，大量的葉酸可有效地清除血液中過多的同型半胱氨酸而起到保護心臟的作用。
蔬菜是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的組成部分。在所食的蔬菜中，有根(如蘿卜、胡蘿卜、豆薯、葛等)；莖(如馬鈴薯、芋、萵苣、榨菜)；葉(如小白菜、大白菜、韭菜、甘藍)；花(如花椰菜、金針菜)；果即種子(如黃瓜、茄子、菜豆、毛豆)；菌類的子實體等。
蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。我們平常吃的蔬菜品種形態(tài)各異，有著不同的口感和營養(yǎng)，下面小編和大家介紹關(guān)于蔬菜的好處？
飯?zhí)猛獍惺裁磧?yōu)勢？
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日期：2023-03-07